Par l’adoption de sa Politique alimentaire, la Ville de Laval s’engage à mettre en place des environnements favorables à une saine alimentation pour tout le monde.
La Politique alimentaire de Laval est influencée par 5 orientations :
- Faciliter l’accès physique et économique à une saine alimentation pour la population lavalloise
- Favoriser l’accessibilité aux aliments sains par l’aménagement du territoire
- Soutenir un système alimentaire durable
- Promouvoir la saine alimentation pour toutes et tous (SAPT)
- Favoriser les principes d’écoresponsabilité dans l’ensemble des activités relatives à l’alimentation